Korenmarkt'ta, Vietnam çorbalarını Kanton usulü küçük tabaklarla birlikte sunan bir Asya mutfağı. Pho suyu sekiz saat kaynıyor ve mutfak salona açık, bu yüzden wok tezgâhı masaların çoğundan görülüyor.
Graslei'de, kanal kenarında Gent yemekleri pişiren bir eethuis: waterzooi, stoofvlees ve gri karides kroketi. Bira listesinde otuz çeşit var, yirmi ikisi Doğu Flanders'dan. Yirmi dört kişilik teras suya bakıyor.
