Eine französische Brasserie hinter dem Antiquitätenviertel am Sablon, vierzig Plätze. Steak frites und Seezunge Müllerin stehen ganzjährig auf der Karte, der Keller führt rund zweihundertzwanzig Weine, die Hälfte davon Burgunder.
Eine Fischtheke zwei Straßen von der Grand-Place. Die Austerntafel wird jeden Morgen nach dem Fang der Zeebrügger Boote neu geschrieben, und Bouillabaisse geht ab 18:00 Uhr raus, solange der Topf reicht.
